马铃薯是多年生茄属植物茄属的淀粉状块茎作物。“马铃薯”一词既可以指植物本身，也可以指马铃薯可食用的块茎．在安第斯山脉，该物种是当地的，还有一些其他密切相关的栽培马铃薯品种。土豆是在16世纪下半叶由西班牙人引入欧洲的。江南体育app登陆登录今天，土豆是世界上许多地方的主食，也是世界上大部分食物供应的组成部分。
土豆被归类为什么?
土豆是一种蔬菜植物的水平．它生长在一年生植物中，因为它们的根是可食用的。
在茄科中大约有1400种茄属植物。开花植物中最大的属之一，也是最大的。根据其系统发育树，马铃薯可分为两类。你可以通过访问有趣的事实页面了解更多关于土豆的信息。《茄科的生物学和分类学》由D’Arcy, W. G. Hawkes, R. N. Lester和M. Nee编辑，是一本教科书茄科分类．该公司总部设在伦敦。Olmstead, R.， Gekko Sweere, J. Spangler, L. Bohs, E. Richardson和Terry Prance(1998)使用这个模型来研究从多个来源生成信息的能力。
分子测试表明，在茄属植物中可以找到鸭枝。Hunziker, A. T. Ganter, and Ruggell(2001)描述属Solanacearum在他们的书中。书的49-85页。
土豆有各种各样的形状和颜色。马铃薯品种在大小和形状、长度和厚度上差别很大。其中一些是红色的，而其他的是白色的，有些是两者兼而有之。马铃薯的条纹、圆点和旋涡比比皆是。土豆是含淀粉的块茎产于美洲，原产于该地区。这种植物属于茄科茄科。几乎每一种文化都吃土豆，它们几乎只用于美味菜肴。它们甚至可以煮、捣碎或油炸。它们也很适合搭配沙拉和炖菜。钾、维生素C和维生素B6都富含其中。
胡萝卜是土豆吗?
胡萝卜不是土豆。它们都是蔬菜，但不一样。胡萝卜通常是橙色的，而土豆是白色或棕色的。胡萝卜又长又细，而土豆又短又圆。胡萝卜很脆，而土豆很软。
尽管菠菜通常被认为是一种绿叶蔬菜，但实际上它是一种草本植物。这是一个芥菜植物但它看起来很像生菜，因为它的叶子可以食用，提供很多营养。有些蔬菜实际上是蔬菜，而不是人们通常认为的水果。例如，胡萝卜、土豆和菠菜在美国通常不被认为是水果。这些蔬菜以各种方式为身体提供营养，使它们成为健康饮食的绝佳补充。
土豆是水果还是不是?
从本质上讲，土豆本身就是一种蔬菜。虽然它不是你传统的绿色表亲，但它含有平衡饮食所需的必要营养物质。看看我们以土豆为基础的食谱，或者我们的土豆华夫饼作为额外的款待。
为什么土豆是一种水果?严格来说，土豆是一种蔬菜，因为它是植物根的一部分。土豆是生长在地下的肿胀的根，形状像土豆。因为它可以自己发芽和生长，所以不能被归类为水果。甜土豆在地下食用，而不是在露天食用，这要归功于地下部分的茎。块茎是马铃薯储存能量和营养的部分。当一株植物从地面隆起时，它就含有种子。
尽管水果具有可食用的特性，但它们并不总是像应有的那样美味。当土豆发芽，温度和湿度上升，马铃薯中的淀粉转化为葡萄糖。芸豆和糖脆豆是豆类和豌豆最熟悉的名称。胡萝卜和红辣椒是许多红色和橙色的蔬菜构成了这些颜色。其他蔬菜有洋葱、芹菜和茄子。这种芽是由植物产生的，因为它们执行着它们在地下仍然活着时所执行的功能。正如我们现在所知，在秘鲁和玻利维亚的部分地区，它们的种植可以追溯到数千年前。欧洲殖民者将土豆带到欧洲，并在那里传播到世界其他地方。
地下有一种叫做块茎的小土豆。要在你的种植区域种植，你需要正确的块茎大小。如果你要用块茎，确保它没有破裂或擦伤。取出后，将块茎浸泡在水中几个小时，使其软化。之后，将容器放入盛有新鲜土壤的碗或容器中。为了安装块茎，你需要在土壤中钻一个大洞。确保洞是水平的，块茎直立在土壤中。挖好洞后，轻轻地把块茎从土里拔出来，插进去。将块茎彻底浇水后，用泥土覆盖。确保土壤牢牢地压在块茎上。 Now that the种子土豆已经种好了，就准备好成长了。从种子开始种植土豆时，遵循这些简单的步骤是至关重要的。购买适合你种植面积的块茎。把块茎泡在水里几个小时，使它变软。将块茎放入盛有大量土壤的碗或容器中。挖一个足够大的洞，让块茎能放进土里。用刷子把块茎放进洞里。块茎井水必须管理。把块茎放在盖好的地方。当你种下种子马铃薯时，它会生长一段时间。
土豆:水果还是蔬菜?
土豆不是水果，但它是水果的一种。土豆,根菜是块茎。
